Le Miel Blanc d’Oku est connu pour sa couleur blanche et son goût savoureux. Il est produit sur le Mont OKU, situé au nord-ouest du Cameroun, au cœur de la forêt montagneuse et protégée de Kilum Ijim.
Aussi appelé or blanc du Cameroun, sa couleur blanchâtre provient de deux essences florales : le Schefflera abyssinica et le Nuxia congesta.
Le Miel blanc d’Oku est l’un des 3 premiers produits de l’espace OAPI à avoir reçu, en 2013, le label « Indication Géographique Protégée » (IGP), avec le poivre de Penja (Cameroun) et le café Ziama-Macenta (Guinée).
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